Lebensmittelüberwachung und Verbraucherschutz in der Presse

Aus der aktuellen Tagespresse und anderen Medien finden Sie hier interessante Artikel zum Thema Verbraucherschutz, Lebensmittelsicherheit und amtlichen Lebensmittelüberwachung

21.04. 2019

Kritik an neuem Portal für Hygienemängel in Restaurants

 

n-tv NACHRICHTEN

Wenn Lebensmittelkontrolleure in Hessen Mängel finden, wird dies auf im Internet veröffentlicht. Auf der Plattform sind die Angaben

 

21.04. 2019

Handwerk am Hygiene-Pranger?

 

handwerksblatt.de

 

Was esse ich, wo kaufe ich ein, stimmt die Qualität? Kaufe ich nur noch Bio, fair gehandelte oder regionale Produkte? Hatten die Kühe wirklich ein ...

 

20.04. 2019

Nicht ganz sauber?: Kaum freiwillige Kontrollen in Hamburgs Küchen

 

Hamburger Morgenpost

... 209 Restaurants, die sich freiwillig gemeldet haben, in den meisten Bezirken lange auf einen Besuch der

20.04. 2019

Kritik an neuem Portal für Hygienemängel in Restaurants

 

n-tv NACHRICHTEN

Wenn Lebensmittelkontrolleure in Hessen Mängel finden, wird dies auf im Internet veröffentlicht. Auf der

18.04.2018

Warum die Behörden Hygienemängel lieber verschweigen

 

BR24

 

Was Lebensmittelkontrolleure in Betrieben feststellen, erfährt der Verbraucher in der Regel erst, wenn Gesundheitsgefahr besteht - nicht, wenn es ...

 

 

17.04.2019

Hessen schaltet Plattform - Hygiene-"Pranger" jetzt in Hessen online

 

HIT RADIO FFH

 

... gravierende Unsauberkeiten, die die Lebensmittelkontrolleure entdecken, sollen ab heute auf die einheitliche Plattform des Landes gestellt werden.

 

28.02.2019

Mehr Transparenz bei Lebensmittelkontrollen von Restaurants

 

Hamburger Abendblatt

 

... Transparenz im Umgang von Restaurants, Imbissbuden und Supermärkten mit Lebensmittelkontrollen sorgen. Wer Lebensmittel an Verbraucher ...

 

Ministerin Sütterlin-Waack lehnt Hygiene-Ampeln für Restaurants ab - shz.de

 

25.02. 2019

„Fast schon Denunziantentum“

 

FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung

 

Wenn Restaurant-Gäste Berichte von Lebensmittelkontrolleuren sehen wollen: Julius Wagner, Geschäftsführer des Hotel- und Gastronomieverbands ...

 

25.02.2019

Transparenznorm steht auf der Kippe

 

Lebensmittel Zeitung

 

Dem erteilte Anja Tittes, Vorsitzende des Bundesverbands der Lebensmittelkontrolleure, eine Absage: "Der Vergleich passt nicht. Wer den dänischen ...

 

13.02.2019

DEHOGA zweifelt Rechtmäßigkeit von Foodwatch-Pranger an

https://www.tageskarte.io/politik/detail/dehoga-zweifelt...

Wie der DEHOGA in einem Newsletter an seine Mitgliedsbetriebe schreibt, will der Verband ....

 

12.02.2019

Mitmach-Plattform „Topf Secret": Bezirksämter stöhnen über hunderte Verbraucheranfragen

 

Hamburger Morgenpost

56 Hamburger Lebensmittelkontrolleure haben im Jahr 2018 rund 17.600 Hygieneprüfungen in Lebensmittelbetrieben durchgeführt, etwa ...

 

15.12.2018

„Wir brauchen eine gesetzliche Kontrollpflicht der Handelsketten“

 

Oberhessische Presse

 

Beim Lebensmittelbetrug erzielen Kriminelle laut Experten Gewinne wie im Drogenhandel. Der Foodwatch-Experte Matthias Wolfschmidt, was die ...

 

14.12.2018

Betrug auf dem Teller

 

Hannoversche Allgemeine

 

Gerade hat die Justizministerkonferenz ein Paket von Maßnahmen gegen Food Fraud gebilligt. Wird das ausreichen? Eine bessere Zusammenarbeit ...

 

15.11.2018

Wenn nicht drin ist, was draufsteht

 

Deutschlandfunk

 

Wenn keine Gesundheitsgefahr besteht, kommen die Lebensmittelbetrüger bisher fast immer ungeschoren davon – doch das soll sich ändern.

 

11.12.2018

Risiko-Lebensmittel: Kontrolleure warnen vor Keimen im Klinik-Essen

 

inFranken.de

 

Ein paar Scheiben Brot, dazu Mettwurst und Räucherlachs. Zum Abschluss ein Stück Limburger. Diese Lebensmittel haben Lebensmittelkontrolleure ...

 

Krankenhausessen: Kliniken und Heime nehmen oft unnötige Risiken in Kauf - Merkur.de

 

11.12.2018

Lebensmittelkontrolleure fürchten Tsunami

 

Lebensmittel Zeitung

 

Lebensmittelkontrolleure warnen im Hinblick auf die sogenannte "Transparenzvorschrift" vor einem regelrechten Tsunami an Veröffentlichungen.

 

12.04.2018

CHIP Online

ZDF panscht Wurst und bekommt dafür einen Preis. Das ZDF wollte testen, was für Wurst die Kennzeichnung bekommt. Metzgermeister Franz Josef Voll panschte eine Wurst. Der ehemalige Lebensmittelkontrolleur kennt die Tricks der Industrie. Er will vor allem eins: Eine Wurst, die nicht schmeckt und ...

05.04.2018

Neues Hygiene-Siegel für Hamburger Restaurants

 

NDR.de

... von den amtlichen Kontrolleuren eine gute oder sehr gute Bewertung bekommen, können die Betriebe das sogenannte Hygiene-Siegel beantragen, mit dem sie dann an ihrer Tür werben können. Für Gaststätten, die sich für das Siegel interessieren, aber noch auf die Lebensmittel-Kontrolleure warten ...

05.04.2018

Hamburg führt freiwilliges Hygiene-Siegel ein

 

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung

 

Die nötige Prüfung findet dann im Rahmen der regelmäßigen Lebensmittelkontrolle statt, bei der die Kontrolleure das Unternehmen nach definierten einheitlichen Kriterien prüfen. Hierbei wird nicht nur die Hygiene vor Ort in Augenschein genommen und bewertet. Auch weitere Punkte, wie etwa das ...

 

22.03. 2018

Das cloud-gestützte Tool verbessert die Transparenz entlang der Lieferkette und fördert so die Wettbewerbsfähigkeit aller Akteure der Lebensmittelbranche. Zudem ... Der FreshIndex lässt sich per App auslesen und digital anzeigen, etwa auf digitalen Preisschildern und im Online-Lebensmittel-Shop.

22..03. 2018

„Frontal 21” deckt auf Wie Fleischpanscher aus Wasser Wurst machen

 

Berliner Zeitung

 

Mithilfe von Proteinen aus Schlachtabfällen kann Fleisch oder Wurst Wasser zugesetzt werden, ohne dass Lebensmittelkontrolleuren das auffällt. Die Fleischprodukte werden dadurch schwerer und können teurer verkauft werden. Derart gepanschte Ware gelangt in Deutschland in den Handel, hat das ...

 

13.03.2018

Die EU-Kommission wappnet sich gegen Betrugsfälle bei Lebensmitteln. Ein neues Experten-Zentrum soll den europäischen Markt überwachen und gegen Panschereien und geringe Qualität vorgehen. Die EU will besser gegen Lebensmittel-Panschereien und minderwertige Nahrungsmittel vorgehen.

13.03. 2018

Die Zentralstelle G@ZIELT unterstützt die örtliche Lebensmittelüberwachung bei der Kontrolle von Internetangeboten. Neben der Recherche nach Anbietern, die ihrer Registrierungspflicht als Lebensmittelunternehmer nicht nachkommen, steht die Suche nach gesundheitsgefährdenden Produkten im ...

06.03. 2018

Lebensmittelkontrolle. Niedersachsen rückt von Hygiene-Barometer ab. Nach einer Pilotphase in Hannover und Braunschweig wird das Projekt nicht fortgeführt. Es hatte die Ergebnisse der amtlichen Hygiene-Kontrollen von Restaurants öffentlich machen sollen. Hygiene im Visier: Die amtlichen ...
Hannover - Schon im Schaufenster sollten Verbraucher erkennen, wie sauber das Restaurant ist. Ein Hygienebarometer sollte Auskunft darüber geben, wie Lebensmittelbetriebe bei Kontrollen abgeschnitten haben. Nach einer ernüchternden Testphase wird das Projekt vorerst eingestellt.
Das Hygienebarometer, ein freiwilliges System zur Transparentmachung der Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung, wurde von April bis Oktober 2017 im Rahmen eines Pilotprojektes in den Städten Brauschweig und Hannover getestet. Die Auswertung hat nun ergeben, dass das Projekt wohl vor ...

21.02.2018

Unerwartet große Resonanz findet derzeit der Auftritt der Universität Bayreuth auf der Biofach in Nürnberg! Prof. Dr. Stephan Schwarzinger stellt hier neue Forschungsergebnisse zum Thema Olivenöl vor. Eine zentrale Frage lautet: Wie können wir uns als Verbraucher vor gefälschten Produkten ...

20.02. 2018

Dem Lebensmittelbetrug auf der Spur

Dem Lebensmittelbetrug auf der Spur. München, 16.02.2018. Mit einem neuartigen Verfahren lassen sich Lebensmittel-Importströme auf Unregelmäßigkeiten untersuchen. Nun wird der Einsatz der Software ausgeweitet. Foto: Andreas Reer / fotolia.com. Ein Team um Helmut Küchenhoff, Professor für ...

27.01. 2018

In der Lebensmittelüberwachung schafft es das bergische Amt nicht, offene Stellen wieder zu besetzen. Jetzt wird mehr ausgebildet. Von Andreas Tews. Bei den Lebensmittelkontrollen berichtet das Bergische Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA) von Lücken in der Überwachung.

25.01. 2018

Gefälschtes Olivenöl – Gewinne wie beim Drogenhandel

 

Berliner Morgenpost

 

Die Gewinnspannen sind beim Lebensmittelbetrug dem Bundesamt zufolge so hoch wie im Drogenhandel. Im Beispielfall kostet das nachgemachte Öl nicht einmal einen Euro pro Liter. Im Handel werden mehr als zehn Euro dafür verlangt. Die satten Erträge haben längst die organisierte Kriminalität ...

 

22.01.2018

Hygienefehler: Bundesinstitut warnt vor Fernsehköchen

www.faz.net ›

Das BfR geht davon aus, ... die Kochvideos mit einwandfreier Küchenhygiene sehen, machen beim Nachkochen weniger Hygienefehler als diejenigen, ...

 

TV-Köche machen alle 50 Sekunden Hygienefehler - spiegel.de

www.spiegel.de ›

Bundesinstitut warnt TV-Köche machen alle 50 Sekunden Hygienefehler. ... Laut BfR werden hierzulande jährlich mehr als 100.000 Erkrankungen gemeldet, ...

13.01.2018

Lebensmittelfälschung: So arbeiten Kontrollore

 

Kurier

 

Mit Wasser aufgespritzte Garnelen, mit Blättern gestreckte Gewürze oder Bio-Eier vom konventionell gehaltenen Huhn – Lebensmittelbetrug kann jeden Konsumenten treffen. Laut dem deutschen Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sind im Fokus der Fälscher sowohl ...

12.01. 2018

Neue Behörde nimmt Arbeit auf

 

fleischwirtschaft.de

 

Die Lebensmittelkontrolle in Bayern wird noch stärker und schlagkräftiger. Dafür haben wir rund vier Millionen Euro in die Hand genommen.“ Der Bayerische Landtag hat im Juli den Gesetzentwurf zur Reform der staatlichen Lebensmittelüberwachung und Veterinärverwaltung beschlossen. Die neue ...

 

11.01.2018

Den Lebensmittelfälschern auf der Spur

 

Medizin-Aspekte

 

Ob mit Wasser aufgespritzte Garnelen, mit Olivenbaumblättern gestreckte Gewürze oder Bio-Eier vom konventionell gehaltenen Huhn – Lebensmittelbetrug kann jeden treffen. Im Fokus der Fälscher sind sowohl hochwertige, teure Lebensmittel mit hoher Gewinnmarge als auch preiswerte Lebensmittel, ...

 

 

29.11. 2017

"Die Lebensmittelkontrolle in Deutschland funktioniert"

 

Deutschlandfunk

 

Trotz der hohen Zahlen: Beanstandungen seien "letztendlich ein Erfolg der Lebensmittelkontrolle", sagte Helmut Tschiersky vom Bundesamt für ...

 

14.03. 2016

Lebensmittelhygiene - Warten auf den Masterplan

 

Süddeutsche.de

 

Nach Skandalen wie den um die Firma "Bayern-Ei" soll die Organisation der Lebensmittelüberwachung im Freistaat reformiert werden. In der Region ...

 

08.03. 2016

"Bayern-Ei"-Skandal: Grüne fordern Reformen bei der bayerischen Lebensmittelkontrolle

 

Wochenblatt.de

 

Wie oft musste sich die Opposition im bayerischen Landtag anhören, dass bei der Lebensmittelkontrolle in Bayern alles in Ordnung sei. Zu guter Letzt ...

 

19.02. 2016

Lebensmittelkontrolleure wehren sich

 

Mittelbayerische

 

Inzell.Nach dem Gutachten des Obersten Rechnungshof (ORH) zur Lebensmittelkontrolle in Bayern wehren sich die Lebensmittelkontrolleure gegen ...

 

16.02. 2016

 

Bayerischer Rundfunk

Der Bayerische Oberste Rechnungshof fordert auch grundsätzlich ein Vier-Augen-Prinzip der Lebensmittelkontrolleure bei Betriebskontrollen, das ...

28.10. 2015

Hygienetester mahnen viele Restaurants ab

Ostsee Zeitung

Lebensmittelkontrolleur Steffen Tronicke (38) prüft im Auftrag des Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamtes Rostocks Restaurantküchen.


18.08. 2015

Qualitätssiegel ja, Kontrollaushang nein

TOP HOTEL

Das Bundeskabinett hat die Abstimmung über den Gesetzentwurf zur Transparentmachung von Ergebnissen der Lebensmittelkontrolle aufgrund

01.08. 2015

Grupe: Gebührenfinanzierte Lebensmittelkontrolle wird zum Debakel

top agrar online

Sicherlich sei es wichtig, wirkungsvolle amtliche Lebensmittelkontrollen durchzuführen und Verstöße zu ahnden. „Meyer aber stellt eine ganze ...

11.07. 2015

Bundesrat fordert Stärkung von Lebensmittelkontrolleuren - Umweltminister Habeck: „Das ist für ...

Agrar-Presseportal.de

Der Bundesrat hat sich für eine Novellierung der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung ausgesprochen und ist damit einem Antrag Schleswig-Holsteins ...

16.06. 2015

Start für Hygienetest an der Ladentheke

svz.de

Über einen Hygienecheck mit bis zu 80 Punkten würden die Betriebe auf freiwilliger Basis Auskunft über die Ergebnisse der Lebensmittelkontrollen ...

16.06. 2015

Gutes Essen Lebensmittelkontrolleure haben im Nordosten wenig zu beanstanden

Nordkurier

Immer wieder schrecken Meldungen über Lebensmittelskandale Verbraucher auf. Die Lebensmittelkontrolleure versuchen, diese zu vermeiden.

Quelle: NDR Nordmagazin
Lebensmittelkontrolleur Heiko Bohnsack Quelle: NDR Nordmagazin

04.05. 2015

Lebensmittelkontrolleure im Einsatz | NDR.de - …www.ndr.de/fernsehen/sendungen/nordmagazin/... · Vor 13 Stunden

Deutsche Verbraucher machen sich zunehmend Gedanken darüber, ob Lebensmittel bedenkenlos zu verzehren sind. In Mecklenburg-Vorpommern sind 70 ...

04.05. 2015

Niedersachsen denkt an eigenes Hygiene-Barometer

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung

OSNABRÜCK. Die Diskussion um ein mögliches Hygiene-Barometer in der Gastronomie zieht sich nun schon eine Weile hin. Jetzt kündigte der ...

14.03. 2015

Gastro-Kontrollbarometer darf Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung nicht veröffentlichen

Juraforum.de

Düsseldorf (jur). Die genauen Ergebnisse von Gastronomiekontrollen durch Lebensmittelüberwachungsbehörden dürfen nicht an die ...

03.03. 2015

Warnstreiks am Lübecker Klinikum

Kieler Nachrichten

Durch den Warnstreik der Lebensmittelkontrolleure im Hamburger Hafen wurden vorübergehend keine Lastwagen abgefertigt. Die Mitarbeiter der ...

02.11. 2014

Die angesehensten Berufe 2014

Ad-Hoc-News (Pressemitteilung)

Dies sind die angesehensten Berufe 2014 Platz 15: Lebensmittelkontrolleur Auch im Jahr 2014 führte die Sozialforschungsgesellschaft forsa eine ...


27.06. 2014

Verbrauchertäuschung in MV : „Regionaler Fisch“ aus Kasachstan

Schweriner Volkszeitung

„Schafskäse“ aus Kuhmilch, „regionaler Fisch“ aus Kasachstan: Auch im vergangenen Jahr wurden Lebensmittelkontrolleure in ...

 

11.04.2014

Das Bezirksamt Pankow strebt ein Grundsatzurteil an

 

Berliner Woche... mit dem Ziel gewandt, die Veröffentlichung von Ergebnissen einer Lebensmittelkontrolle in einer ihrer Filialen in Pankow im Internet zu verhindern.

10.04. 2014

Diskussions- und Vortragsveranstaltung der CDU Lippe zum Thema „Gastro-Ampel“

Diskussions- und Vortragsveranstaltung der CDU Lippe zum Thema „Gastro-Ampel“

DerDetmolder - Das Onlinemagazin

Gastro01: Gastredner und Gastgeber der Diskussionsveranstaltung zum Thema „Gastro-Ampel“ (v.li.) Konrad Etteler (Lebensmittelkontrolleur), 

30.03. 2014

Protest gegen Gebühren

SauerlandKurier

„Die Lebensmittelüberwachung ist eine klassische Hoheitsaufgabe des Staates. Und staatliche Aufgaben sollte auch der Staat bezahlen, wenn sie ..

 

03.02.2014

Strenge Kontrollen und rigoroses Durchgreifen

Schweriner Volkszeitung - Sie kommen immer überraschend, melden sich nie an – die Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung des Landkreises. 2654 Betriebe müssen sie ...

 

30.01. 2014

Lebensmittelkontrolle - Land lässt die Überwachung schlechter aussehen, als sie ist

Gütersloh. Die Pläne des Landes NRW, Teile der Lebensmittelkontrolle von den Städten und Kreisen zum Land zu verlagern, stoßen beim Kreis Gütersloh weiterhin auf Ablehnung.

14.12. 2013

Lebensmittelüberwachung: Kritik von Foodwatch NOZ - Neue Osnabrücker Zeitung

Die Verbraucherschützer von Foodwatch sehen in Sachen Lebensmittelüberwachung wenig Licht am Ende des Tunnels. In ihrem neuen Report kritisieren sie ...

09.09. 2013

Zu wenig Kontrollen DIE WELT

Denn die Zahl der Lebensmittelkontrollen in Hamburg ist in den ... Mindestens das Vierfache am Mitarbeitern sei bei der Lebensmittelkontrolle nötig, heißt es ...

02.09. 2013

Worauf Prüfer Wert legen Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung

Je höher die Punktezahl, desto höher auch die Kontrollhäufigkeit der Lebensmittelüberwachung. Mitarbeiterschulung: Hier wird beurteilt, ob und zu welchen ...

20.05.2013

Mehr Transparenz bei Lebensmittelüberwachung
Die Verbrauchschutzminister der Länder wollen mehr Transparenz für die Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung und diese rechtssicher. Sachsens ...
www.medienservice.sachsen.de/medien/news/184445

15.05. 2013

Aigner: Mehr Sicherheit bei Lebensmitteln und Futtermitteln
ptext.de
Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner hat sich für verbesserte und noch zielgerichtetere Lebensmittelkontrollen in Deutschland ausgesprochen.

29.04. 2013

Lebensmittelkontrolle: „Man könnte uns auch anders entlasten ...

24.04.2013 · „Mehr Kontrolle“ lautet die Forderung nach jedem
Lebensmittelskandal. „Man könnte uns auch anders entlasten“, sagt Detlef Thiele
, Leiter der ...

03.04. 2013

Gaststätten müssen „Hygienepranger“ im Internet noch nicht fürchten
 Juraforum.de
Der Bayerische Verwaltungsgerichtshof (VGH) hat in einem am Montag, 25. März 2013, bekanntgegebenen Beschluss der Stadt München vorläufig untersagt, negative Prüfergebnisse ihrer Lebensmittelkontrolleure zu veröffentlichen (Az.: 9 CE 12.2755 

25.03.2013

Kontrollen bei Gaststätten - Gericht stoppt Hygienepranger ...

– Kontrollen bei Gaststätten - Gericht stoppt Hygienepranger ... Die Richter haben erhebliche Zweifel an der Rechtmäßigkeit solcher ...

23.03. 2013

Lebensmittelüberwachung wird teurer
Leipziger Volkszeitung
Dresden. Gegen den Widerstand vor allem der Landkreise hat der Freistaat mit dem Jahresbeginn Änderungen bei der Lebensmittelüberwachung durchgedrückt. Das Land spart Geld, in den Kreisen wird das System teurer, die Zeche zahlt der Steuerzahler.
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08.03.2013

„Kontrollbarometer“ für Gaststätten-Hygiene
Kölnische Rundschau
Verbraucherschutz. „Kontrollbarometer“ für Gaststätten-Hygiene. Erstellt 07.03.2013. In den Dauerstreit um die Einführung einer bundesweit einheitlichen Hygiene-Ampel in Restaurants kommt wieder Bewegung. Foto: dpa. Die Hygiene-Ampel ist (fast) tot, ...
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Oberster Lebensmittelkontrolleur rechnet mit Politikern ab
Spiegel Online
Die Serie von Lebensmittelskandalen ruft Deutschlands obersten Lebensmittelkontrolleur auf den Plan. Er attackiert die Verantwortlichen bei Ländern und Kommunen: Die Politiker hätten "kein Interesse an Veränderungen und schützen lieber die heimische ...
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26.02. 2013

Falsch etikettierte Lebensmittel : Kontrolleure fordern Personal
 n-tv.de NACHRICHTEN
Davon ist zumindest der Berufsverband der Lebensmittelkontrolleure überzeugt. Nachdem in Europa in vermeintlichen Rindprodukten Pferdefleisch auftauchte und falsch etikettierte Eier aufflogen, sucht nicht nur die Politik verzweifelt nach einem Mittel ...
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Bio-Eier-Skandal Deutschland fehlen 1600 Lebensmittelkontrolleure
 Berliner Morgenpost
Die Lebensmittelkontrolle in Deutschland ist nicht ausreichend. Nach Angaben des Bundesverbands der Lebensmittelkontrolleure (BVLK) fehlen rund 1600 Prüfer. "Wir haben ein Kontrollproblem, so kann der Bürger nicht ausreichend geschützt werden", ...
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24.02. 2013

Verbraucherschutzministerin Puttrich: „Lebensmittelkontrolle ist ...
 Hessen habe ein ausreichendes Prüfsystem für Lebensmittel, sagt Verbraucherschutzministerin Lucia Puttrich (CDU). Mehr... jetzt lesen.
www.faz.net/.../verbraucherschutzministerin-puttrich-lebensmi...

Lebensmittel-Kontrolle: Nachhaltigkeit statt Aktionismus ...
 Mit Skepsis reagiert der Einzelhandel auf die politischen Pläne nach dem Pferdefleisch-Skandal. Kritiker fordern mehr Nachhaltigkeit in der Branche. Thomas ...
www.br.de/.../lebensmittel-skandal-kontrollen-100.html

20.02.2013

Justizministerin Kuder bremst Backhaus
DIE WELT
«Statt einer plötzlich aufgebauschten Ermittler-Staffel müssen alle Möglichkeiten der Lebensmittelkontrolle ausgeschöpft werden», ...

19.02. 2013

Lebensmittelüberwachung - mangelnde Transparenz - Servicezeit ...
Lebensmittelüberwachung - mangelnde Transparenz Was bringt die Internetseite des Verbraucherschutzministeriums? Wie viel Transparenz vertragen ...
www.wdr.de/tv/servicezeit/sendungsbeitraege/.../vorschau.jsp

12.09. 2012

Bundesländer können verpflichtendes Kontrollbarometer einführen
Agrar-Presseportal.de
Berlin (agrar-PR) - Die für die Lebensmittelüberwachung zuständigen Bundesländer können Gaststätten, Restaurants und andere Betriebe verpflichten, Ergebnisse von amtlichen Hygienekontrollen zu veröffentlichen. In der Vergangenheit war von Seiten ...

22.04. 2012

"Wir sind die eierlegende Wollmilchsau"
 Trierischer Volksfreund
Der Vorsitzende des Bundesverbandes der Verbraucherzentralen, Gerd Billen, fordert die Schaffung eines Bundesamtes für Lebensmittelkontrolle.

21.12. 2011

Wenig gelernt aus Skandalum Dioxin-Eier
op-online.de
„Dort wird die Lebensmittelüberwachung leider nur ,nach Kassenlage' durchgeführt; in Hessen gibt es nach wie vor unbesetzte Stellen“, erklärte Hermann. Seine Forderung: Die Verantwortung mit Weisungsrecht der Lebensmittelüberwachung sollte bundesweit ...

 

Auf Streife mit der Glühwein-Polizei
 Templiner Zeitung
Die Kontrolle der Stände auf den Weihnachtsmärkten gehört zum Pflichtprogramm der Lebensmittelkontrolleure. Ute Olhöft nimmt den Anklamer Weihnachtsmarkt ...


Templiner Zeitung

 

Übertriebenes Reinheitsgebot
 Berliner Zeitung
In diesem Leitfaden heißt es, dass Tagesmütter künftig Lebensmittelunternehmer sind und damit auch der amtlichen Lebensmittelkontrolle unterliegen. ...


Berliner Zeitung

22.11. 2011

Aigner will Lebensmittelüberwachung verbessern
 Rhein Zeitung
Lebensmittelkontrolle: Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner will die Lebensmittelüberwachung neu organisieren. Symbolfoto: Peter Steffen Es bestehe ...

Krisenstab soll Lebensmittelskandale bewältigen
 Welt Online
Auch die Lebensmittelkontrollen fallen in den Zuständigkeitsbereich der Länder. ... Doch auch die Lebensmittelkontrolle stößt in ihrer bisherigen Struktur ...

 

Wie Deutschland bei Lebensmittelskandalen versagt
 Spiegel Online
Man müsse "bundesweit gleich hohe Sicherheitsstandards" sicherstellen, "wesentliche Lücken" schließen, die finanzielle und personelle Ausstattung der Lebensmittelüberwachung sei "vielfach unzureichend". Doch damit nicht genug: Sowohl die Ehec-Krise als ...
  


Spiegel Online

SCHWEICKERT: Schlagkräftige Lebensmittelkontrollen Grundvoraussetzung für ...
 Pressrelations (Pressemitteilung)
Zur Kritik des Bundesrechnungshofes an der Organisation der amtlichen Lebensmittelüberwachung erklärt der verbraucherschutzpolitische Sprecher der FDP-Bundestagsfraktion Erik SCHWEICKERT: Solange die personelle Ausstattung der Lebensmittelüberwachung ...


Aigner will Lebensmittelüberwachung verbessern
 Rhein Zeitung
Lebensmittelkontrolle: Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner will die Lebensmittelüberwachung neu organisieren. Symbolfoto: Peter Steffen Es bestehe ...

Krisenstab soll Lebensmittelskandale bewältigen
 Welt Online
Auch die Lebensmittelkontrollen fallen in den Zuständigkeitsbereich der Länder. ... Doch auch die Lebensmittelkontrolle stößt in ihrer bisherigen Struktur ...

16.11. 2011

Dehoga Lippe kritisiert Landespläne zur Hygieneampel
Lippische Landes-Zeitung
Vorangegangen war ein Vortrag von Konrad Etteler, Vorsitzender des Landesverbandes der Lebensmittelkontrolleure NRW. Bis Ende Januar 2012, so Etteler, sei eine Arbeitsgruppe beauftragt, eine gemeinsame Leitlinie für die Hygieneampel zu erarbeiten. ...

12.11. 2011

Lebensmittel außer Kontrolle Mangel-Situation bei den Prüfern
Südwest Presse
Da die grün-rote Landesregierung eine personelle Stärkung der Lebensmittelkontrolle ablehnt, sehen sich die Landkreise nicht mehr in der Lage, ...


Etliche Sünder auf Lastwagen unterwegs
inFranken.de
Kontrolle Zusammen mit dem Zoll aus Bamberg und dem Veterinäramt sowie der Lebensmittelüberwachung des Landratsamtes Forchheim wurden am Donnerstag zwischen 10 und 15 Uhr zahlreiche kleine und große Lastkraftwagen kontrolliert. ...

 

Grill-Walker am Hygiene-Pranger
BZ
„Bisher wurden 88 Kontrollen durch Amtstierärzte, Lebensmittelkontrolleure Lebensmittelaufsichtsamt Mitte. „Vier Strafverfahren und 23%und Kontaktbereichsbeamte des Polizeiabschnitts 32 durchgeführt“, erklärt Dr. Thomas Fischer vom Veterinär- und ...
 


 

10.110.2011

Minister Alexander Bonde: „Personelle Verstärkung der Kontrolleure ...
Internetportal der IHK Heilbronn-Franken
Im September 2011 gaben die Verbraucherschutzminister der Länder bekannt, an ihrem Beschluss, die Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung zu ...

04.11.2011

Änderungsgesetz zur Lebensmittelüberwachung stößt auf massive ...
Anlässlich der heutigen Anhörung zur Änderung des Gesetzes zum Vollzug von Aufgaben auf den Gebieten des Veterinärwesens, der ...

3.11. 2011

Gewerkschaft fordert Gastro-Führerschein als „Lizenz zum Zapfen“
 Derwesten.de
Für die Lebensmittelüberwachung hat die Stadt sieben Planstellen besetzt. Im schnitt einmal pro Jahr müssen Wirte mit einer Kontrolle rechnen, ...

02.11. 2011

Nicht jeder sollte Wirt sein dürfen
Kölner Stadt-Anzeiger
Gastronomische Betriebe werden regelmäßig von Lebensmittelkontrolleuren heimgesucht. Doch außer der Hygiene gibt es noch viele andere Kriterien, die ein guter Wirt beachten muss. (Bild: dpa) Gastronomische Betriebe werden regelmäßig von ...

27.10. 2011

Föderale Flickschusterei
Junge Welt
Dieses Fazit zogen führende Verteeter des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz am Mittwoch in Berlin auf der Jahrespressekonferenz zur Lebensmittelüberwachung. ...

 

Pressemitteilung: Mangelnde Hygiene wird am häufigsten ...
Informationsdienst Wissenschaft (Pressemitteilung)
Das zeigen die Zahlen der amtlichen Lebensmittelüberwachung für das Jahr 2010, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) heute in Berlin präsentiert hat. Insgesamt liegt die Zahl der Beanstandungen aber weiterhin konstant ...

26.10.2011

Pankow plant die Revolution mit dem I-Gitt
Prenzlauer Berg Nachrichten
Der Bezirk steigt genervt aus dem Berliner System der Lebensmittelkontrolle aus. Und bringt ein nicht nur technisch erneuertes System auf den Weg. Es soll bundesweit Schule machen. Der Bezirk Pankow gilt als Vorreiter effektiver Lebensmittelkontrollen ...

24.10.2011

Lebensmittelkontrolle Berlinweites Hygiene-Barometer verzögert sich

Pankow führt die Lebensmittel-Smileys wieder ein, denn es gibt Streit um Prüfberichte im Internet. Eine Frage ist: Verdient ein Gastwirt Schutz, in dessen Küche tote Ratten liegen? Von Fatina Keilani mehr

19.10. 2011

Was bringt die "Ampel" wirklich?
 inFranken.de
Einen höheren Verwaltungsaufwand können die Lebensmittelkontrolleure mit der aktuellen Besetzung kaum schultern. Wer kontrolliert, ob die Ampel wirklich gut ...

14.10. 2011

Hygieneampel: Die Wirte preschen vor
 Mittelbayerische
Die amtliche Lebensmittelüberwachung ist für die Qualitätskontrolle in der Gastronomie zuständig. Das Ergebnis der Überprüfung soll künftig in Form einer Hygieneampel für die Gäste sichtbar sein. Der Hotel- und Gaststättenverband will nun ein eigenes ...
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Mittelbayerische

Minister Remmel macht sich für Verbraucherrechte stark: Restaurant-Ampel ...
 Agrar-Presseportal.de
„Die Bundesregierung muss handeln und ein bundesweites Transparenz-System für die Lebensmittelüberwachung einführen", sagte Remmel heute (13. Oktober) beim Verbraucherpolitischen Kongress in Köln. Die Transparenz der Ergebnisse der ...
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12.10. 2011

Bundesinstitut warnt vor Missständen bei Lebensmittelkontrollen
BERLIN, 18. Februar. Deutschlands oberster Nahrungsmittelkontrolleur hat vor Missständen in der Lebensmittelkontrolle gewarnt und die Bundesregierung.
www.berliner-zeitung.de/.../staerkung-des-staatlichen-verbrauc...


Lebensmittel im Internet
Talking Food Presseschau
Doch während sich der Verbraucher bereits munter durch die bunte Lebensmittel-Warenwelt des Internet klickt, fehlen der amtlichen Lebensmittelüberwachung noch konkrete Verfahrensabläufe zur Kontrolle des online-Handels. Lösungsstrategien erarbeitet das ...
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11.10. 2011

Einheitliches europäisches Niveau für die Überwachung der Acrylamid-Belastung ...
Agrar-Presseportal.de
Berlin (agrar-PR) - Die weitgehende Übernahme des Konzepts auf europäischer Ebene stellt eine Anerkennung für die gemeinsamen Aktivitäten von Lebensmittelwirtschaft und Lebensmittelüberwachung in Deutschland dar. Acrylamid hat sich im Tierversuch als ...

05.10.2011

Massive Defizite bei gesetzlich vorgeschriebenen Hygienekontrollen
ALTONA.INFO - Lokalzeitung für Hamburg Altona
Anlass zur Debatte gab der Antrag “Entscheidungen bringen nicht nur Ehre – sie kosten auch Geld” von der FDP, der sich mit der zukünftigen Lebensmittelüberwachung und dem daraus resultierenden personellen Mehrbedarf im Bezirk beschäftigt. ...


Ekelliste: Drei Bezirke fehlen noch
WELT ONLINE
... Internetseite der Senatsverwaltung für Verbraucherschutz informieren, wie diese Gaststätten bei der jüngsten Lebensmittelkontrolle abgeschnitten haben. ...

15.09. 2011

Aigner debattiert mit Ländern über bundesweite Restaurant-Ampel
 AFP
Zudem sei es aber notwendig, mehr Lebensmittelkontrolleure einzusetzen, erklärte der Gewerkschaftsvorsitzende Franz-Josef Möllenberg. Transparenz bei der Lebensmittelhygiene allein reiche auch nicht, um die teilweise "katastrophalen Arbeitsbedingungen" ...


Farbbarometer muss endlich vom Tisch
 baizer.ch
Vor dem Hintergrund, dass selbst der Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure die geringe Personaldecke und die mangelnde technische Ausstattung in Sachen Lebensmittelkontrollen kritisiert, sind das Vorpreschen Berlins genauso wie die bundesweite ...


Wirtschaftsminister Seidel gegen Hygiene-Ampel: Gastronomie muss sauber sein
 MVticker.de
Die Anzahl der amtlichen Lebensmittelkontrolleure reicht nach Angaben des Verbandes für eine flächendeckende und zeitnahe Bewertung nicht aus. Eine unverzügliche Nachkontrolle bei einer negativen Bewertung sei aber erforderlich um die wirtschaftlichen ...

14.09.2011

Lebensmittelhygiene: Berlinweite Ekelliste droht zu scheitern

Berliner Morgenpost

Zum einen habe der Bezirk nur vier Lebensmittelkontrolleure. Außerdem liege noch keine Zustimmung von Wirten für eine Veröffentlichung vor. Erst wenn dies der Fall sei, werde die Bewertung in die Datenbank weitergeleitet. Ekelliste Toscana.

 

"Ekelliste": In Karlshorst steht das schlimmste Restaurant

Berliner Morgenpost 
47 Minuspunkte: Kein Restaurant ist von den "Sicher-essen"-Prüfern so schlecht bewertet worden wie die "Havanna Bar" in Karlshorst. Doch der Betreiber wehrt ...

 

 

 

 

13.09. 2011

„Länder müssen Farbe bekennen“

Nordsee-Zeitung

Von Denise von der Ahé In der Seestadt soll erneut versucht werden, einen bundesweiten Rechtsrahmen für die Lebensmittelkontrolle herzustellen. ...

 

 

11.09. 2011

Wirtschaft: Neuer Anlauf für die Restaurant-Ampel
Tagesspiegel
Dabei hatten sich die Länder eigentlich schon auf ein Kontrollbarometer in den Ampelfarben rot, gelb und grün geeinigt, das die Prüfergebnisse der amtlichen Lebensmittelkontrolleure anzeigen sollte. Ab 2012 sollte das Barometer in allen Restaurants ...

 

08.09. 2011

Aus dem Alltag von Lebensmittelkontrolleuren
tagesschau.de - die erste Adresse für Nachrichten und Information: An 365 Tagen im Jahr rund um die Uhr aktualisiert bietet tagesschau.de die wichtigsten ...


 

ARD Mediathek: Umwelt und Ernährung: Schlechte Ausstattung der ...
Lebensmittelkontrolleure beklagen schlechte Ausstattung, FAO warnt vor neuer Vogelgrippe, BUND kritisiert Millionensubventionierung von Massentierhaltung, ...


 

Wirtschaft: Es fehlt an allem
Tagesspiegel
Und auch beim geplanten neuen Hygienesiegel für Restaurants sollen sie eine zentrale Rolle spielen – die deutschen Lebensmittelkontrolleure. Doch jetzt schlagen die staatlichen Prüfer Alarm. Um die wachsenden Aufgaben erfüllen zu können, ...

07.09. 2011

BMELV prüft Honig-Urteil
 agrarzeitung online
Hinsichtlich möglicher Konsequenzen berät das BMELV mit den für die Lebensmittelkontrolle und Lebensmittelüberwachung zuständigen Bundesländern. ...

Honig verklebt Monsanto das Geschäft
 Pressrelations
Aufgerufen sind ebenfalls die für die Lebensmittelkontrolle zuständigen Behörden, da der größte Teil des in Deutschland verbrauchten Honigs leider nicht ...

17.08. 2011

Verbraucherschutz: Internetportal zu Beschwerden über Lebensmittel erfolgreich
Hamburger Abendblatt
2000 Meldungen über Schummeleien in vier Wochen: Die Zugriffszahlen bei „lebensmittelklarheit.de" sind enorm, sagt die Verbraucherzentrale. Düsseldorf/Berlin. Die Verbraucherzentralen werten den Start des Internet-Portals „lebensmittelklarheit.de“ vor ...

21.07. 2011

Online-Portal für mehr Verbraucherschutz Endlich her mit der Wahrheit!
 sueddeutsche.de
Die Lebensmittelindustrie protestiert heftig gegen das Online-Portal lebensmittelklarheit.de. Dies ist heuchlerisch: Wer jahrzehntelang die Menschen mit traditioneller Herstellung, glücklichen Kühen und erlesenen Zutaten aufs Glatteis führt, ...

Verbraucherschutz: Kabinett verabschiedet Gesetz zur Verbraucherinformation
 FOCUS Online
Das Bundeskabinett hat das Gesetz zur Verbraucherinformation neu gefasst und verabschiedet. Wenn auch das Parlament zustimmt, sollen Verbraucher so künftig leichter bei Behörden Auskunft über Produkte bekommen. Das Gesetz wurde als Konsequenz aus dem ...

Verbraucherschutz: Industrie erwägt Klage gegen neues Lebensmittelportal
 WELT ONLINE
Verbraucher können sich auf einer neuen Internetseite über irreführende Werbung beschweren. Die Industrie fühlt sich an den Pranger gestellt. FDP, Grünen und Ernährungsindustrie gefällt das neue Internetportal für Verbraucherbeschwerden über ...

Konsumentenrechte: Neue Gesetze und Regeln zum Verbraucherschutz
 FOCUS Online
Bundesregierung, Verbraucherschutzministerium und EU verabschiedeten am Mittwoch neue Gesetze und Richtlinien zum Verbraucherschutz: Verbraucherinformationsgesetz wird reformiert Die schwarz-gelbe Bundesregierung beschloss am Mittwoch eine Reform des ...

NRW kritisiert Bundeskabinettsentwurf für Verbraucherschutz-Reform
 Evangelischer Pressedienst
Düsseldorf (epd). NRW-Umweltminister Johannes Remmel (Grüne) hat den Gesetzentwurf der Bundesregierung zur Reform des Verbraucherinformationsgesetzes als "in weiten Teilen nicht akzeptabel" kritisiert. NRW wolle die "verpatzte Novelle" gemeinsam mit ...

 

01.08. 2011

Internetportal für Verbraucher ist online
 fleischwirtschaft.de
Eindeutige Rechtsverstöße – wie ein fehlendes Mindesthaltbarkeitsdatum – werden an die Lebensmittelüberwachung weitergeleitet. Begleitend zum Internetportal ...

17.07. 2011

EHEC: Alarm im Darm
Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung 7/2011. 239. Lebensmittelinfektionen. ÜBERWACHUNG. >>> Alle rohen Lebensmittel bergen ...

 

14.06. 2011

Lebensmittelüberwachung | Aktuelle News, Hintergründe und Bilder ...

Lebensmittelüberwachung: Aktuelle Nachrichten, spannende Hintergrundberichte sowie exklusive Fotos und Videos zum Thema Lebensmittelüberwachung finden Sie ...

 

08.06. 2011

Wirtschaftsminister gegen Hygiene-Ampel - Hamburger Abendblatt

8. Juni 2011 ... Ressortchefs fürchten, dass Restaurants an den Pranger geraten. Damit wandten sie sich gegen ihren eigenen Verbraucherschutzminister.

 

Wirtschaftsminister lehnen Hygieneampel ab - LEIPZIG FERNSEHEN ...

8. Juni 2011 ... Wirtschaftsminister lehnen Hygieneampel ab, LEIPZIG FERNSEHEN ist der regionale Fernsehsender für die Region Leipzig.

 

Lebensmittelkontrolleure finden keinen Nachwuchs - Nachrichten ...

8. Jan. 2011 ... Experte begründet den Mangel an amtlichen Prüfern mit fehlenden Anreizen.

07.06. 2011

Wirtschaftsminister lehnen Hygiene-Ampel für Gaststätten ab ...

- Wirtschaftsminister lehnen Hygiene-Ampel für Gaststätten ab ....

 

26.05. 2011

Umfrage: Was halten Sie von der "Hygiene-Ampel"?
Torgauer Zeitung
Sicher haben sie schon von der „Hygiene-Ampel“ für die Gastronomie gehört, die ab 2012 – gut sichtbar – an Eingängen von Lokalen, Gaststätten und Restaurants angebracht werden und die Ergebnisse der letzten Lebensmittelkontrolle anzeigen soll. ...


Smiley passé, Ampel olé
Mitteldeutsche Zeitung
Davon ist der Fachdienstleiter Veterinärwesen, Harald Kasan, dem die Lebensmittelüberwachung im Kreis untersteht, überzeugt. Die Landes-Verbraucherschutzminister hatten sich vorige Woche darauf geeinigt, eine solche "Gaststättenampel" einzuführen. ...

25.05. 2011

Wie weit Transparenz gehen darf

‎Legal Tribune ONLINE - vor 10 Stunden gefunden

Die Restaurant-Ampel möchte in Deutschland das werden, was der Hygiene-Smiley in Dänemark längst ist: Ein leicht verständliches und allseits akzeptiertes ...

24.04. 2011

Hygiene-Ampel kann kommen
Heilbronner Stimme
Es wurde erneut auf einer Schiene entschieden, die rein gar nichts von den Problemen der Lebensmittelüberwachung und den Kontrollen weiss. Durch das Zerschlagen des Wirtschaftskontrolldienstes von ebensolchen fern der Realität lebenden Politikern und ...
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Lebensmittelampel: Alles im bunten Bereich
 Frankenpost
Gäste sollen künftig auf einen Blick sehen, wie das Restaurant in Sachen Lebensmittelkontrolle abgeschnitten hat. Über die Umsetzung der Regelung gibt es aber noch viele offene Fragen. Blitzend rein soll eine Restaurantküche sein. ...
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Konrolle: „Ampel“ gegen Schmuddelbetriebe
 Kölnische Rundschau
Die zuständige Abteilung für Lebensmittelkontrolle beim Kreis sei personell nicht ausreichend besetzt, um das Verfahren so durchzuführen, dass es allen Seiten gerecht werden könne, stellt Rothkopf fest. „Bei den Kontrollen handelt es sich um ...


Lebensmittelkontrolle nicht mehr ohne Anwalt vom 24.05.2011 - News ...
 Der Geschäftsführer des DEHOGA Stade hält Hygiene-Ampel für ein ungeeignetes Instrument des Verbraucherschutzes. Sein Tipp ...
www.ahgz.de/.../Lebensmittelkontrolle-nicht-mehr-ohne-Anw...

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22.03. 2011

Lebensmittelkontrollein Baden-Württemberg: „Missstände und Betrug ...
Der erste Landesprüfer erhebt schwere Vorwürfe gegen das Land. Behörden sollen seit Jahren Betrügereien an Schlachthöfen gedeckt haben.

20.03. 2011

 

Keine Smileys für Restaurants
Tagesspiegel
Dabei soll aber nicht nur das Ergebnis der letzten Lebensmittelkontrolle maßgeblich sein, sondern es sollen die Resultate der vergangenen drei Prüfungen ...

03.03. 2011

Öffentlicher Dienst: Warnstreiks in Hamburg - 1400 bei Protestaktionen
Hamburger Abendblatt
Nach Verdi-Angaben waren unter anderem Bezirksämter, Bauhöfe, die Kfz-Zulassungsstelle sowie die Lebensmittelkontrolle in der Hansestadt betroffen. ...

 

26.2. 2011

Verband der Lebensmittelkontrolleure diskutierte über Ergebnis ...
 Schwäbisches Tagblatt
... sondern die Frau oder der Mann von der Lebensmittelkontrolle – und will mal in Küche und Keller gucken, ob da alles so sauber ist, wie das Gesetz es ...

10.02. 2011

Keine Angst vor Transparenz!
ECO-News
"Wo die Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung offen gelegt werden, werden die Betriebe gestärkt, die gut und verantwortungsvoll arbeiten", ...

 

Erste Ergebnisse 2010: Immer weniger Lebensmittel mit Gentechnik ...
TransGen
(10.02.2011) Baden-Württemberg hat als erstes Bundesland die Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung für das Jahr 2010 veröffentlicht. ...

  12.01.2011

Sweet Smileys oder Berliner Bocksgesänge « excanwahn-Blog

4. Nov. 2010 ... So, oder so ähnlich, muss man realistischer Weise die Initiierung des Smiley-Systems in der Berliner Lebensmittelüberwachung sehen. ...

13.12.2010

Acrylamid in Lebensmitteln – Minimierungserfolge sollen nun auf EU ...
 Leipzig Fernsehen
Hier konnte als Ergebnis des intensiven Kommunikationsprozesses zwischen den Behörden der amtlichen Lebensmittelüberwachung, der LUA und den sächsischen ...

Pestizid, Lebensmittelüberwachung, Laboranalyse : Aktuelle ...
Alle aktuellen Nachrichten zu Pestizid, Lebensmittelüberwachung, Laboranalyse auf nachrichten.de.

11.11. 2010



Die Bundesregierung begrüßt Smiley-Kennzeichnungssystem
 Deutscher Bundestag (Pressemitteilung)
Die bundeseinheitliche Einführung eines Kennzeichnungssystems, das Verbraucher auch in Deutschland über die Kontrollergebnisse der Lebensmittelüberwachung  

 

BMELV - Gezielte Überwachung
 Diese Leitidee muss auch in der amtlichen Lebensmittelüberwachung konsequent ... Ergänzend sorgt die Lebensmittelüberwachung der Bundesländer für die ...

27.10. 2010

ARD Mediathek: ARD Themenwoche beim NDR - Themenwoche "Essen ist ...
Themenwoche "Essen ist Leben" Lebensmittelkontrolle auf dem Großmarkt. Information. Die beste Qualität gehört in Güteklasse eins. ...
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24.102010

REGIERUNGonline - Lebensmittelüberwachung weiterhin erfolgreich
 Die amtlichen Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr rund 545.000 Betriebe in Deutschland untersucht. Das ist ungefähr die Hälfte aller Betriebe ...

18.10. 2010

Aigner: Lebensmittelrecht besser schützen
 NOZ - Neue Osnabrücker Zeitung
Unserer Zeitung sagte sie: „Die für Lebensmittelüberwachung und Marktkontrolle zuständigen Länderbehörden müssen konsequenter und entschlossener bei ...

21.09. 2010

Kontrolleure halten nichts von Smileys
 Naumburger Tageblatt
... Pizzabelag als Schinken oder Weichkäse aus deutscher Kuhmilch als Feta ausgewiesen worden, berichtet Thomas Moeller von der Lebensmittelüberwachung. ...

Smileys bringen nicht alle zum Lächeln: Hygiene in Restaurants
 Stuttgarter Zeitung
So weist man bei der Stadt nicht nur darauf hin, dass das Personal der Abteilung für Lebensmittelüberwachung in Stuttgart knapp sei. "Es hängt davon ab, ...

16.09. 2010

» Dänisches "Smiley"-System auf deutsche Lebensmittelüberwachung nicht übertragbar
Verbände Forum (Pressemitteilung)
(Berlin) - Gegenwärtig wird in der Politik darüber diskutiert, die Ergebnisse von Betriebskontrollen der Lebensmittelüberwachung nach dänischem Vorbild mit ...