Erfolgreiche Fortbildungsveranstaltung der Lebensmittelkontrolleure MV in Rostock

Zahlreiche Mitglieder und Gäste folgten der Einladung, um sich über aktuelle Themen aus dem Bereich der Lebensmittelüberwachung und -sicherheit zu informieren.

Eröffnet wurde die Veranstaltung von Herrn Dr. Freitag vom Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern, der in seinem Grußwort die Bedeutung der Arbeit der Lebensmittelkontrolleure für den Verbraucherschutz und die Lebensmittelsicherheit im Land hervorhob.Das vielseitige Programm bot spannende Fachvorträge, unter anderem zur Schädlingsbekämpfung nach neuen EU-Richtlinien, zu innovativen Entwicklungen im Bereich des kultivierten Fleisches sowie zu Tätowiermitteln aus lebensmittelchemischer Sicht. Zwischen den Vorträgen nutzten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Gelegenheit zum fachlichen Austausch und zum Besuch der begleitenden Hausmesse der Kooperationspartner.